ลองหรือยัง? Beer Cocktail

ลองหรือยัง? Beer Cocktail

ส่วนใหญ่แล้วคนมักจะรู้จักเบียร์แยกจากค็อกเทลทั้งๆที่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพราะปกติแล้วเราจะดื่มเบียร์เพียวๆทานกับกับแกล้มคู่กันเพื่อความสดชื่น ในขณะที่ค็อกเทลจะเป็นเครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล์ประเภท วอดก้า จิน หรือวิสกี้เล็กน้อยพอยังให้มีรสชาติหวานๆกลมกล่อม
แต่ใครจะไปรู้ล่ะ – มันอาจจะเข้ากันก็ได้

วันนี้ เบียร์ บาซูก้า ขอนำเสนอเมนู Beer Cocktail ให้ลองทำเองง่ายๆที่บ้านแล้วชิมดูว่าจริงๆแล้วเบียร์กับค็อกเทล มันไปด้วยกันได้นะ

เมนูแรกวันนี้คือ Beer Punch แน่นอน – ถ้าคุณอยากดื่มน้ำพันช์ผสมแอลกอฮอล์เบาๆ ลองทำตามสูตรนี้ได้เลย ผสมสไปรท์ 12 ออนซ์ กับน้ำสับปะรดประมาณ 2 ถ้วยครึ่งกับเบียร์ที่คุณชอบอีก 6 กระป๋อง ตามด้วยฝานเลมอน มะนาว และส้ม โยนลงไปแล้วคน แค่นี้ก็ได้น้ำพันช์ผสมเบียร์มาหนึ่งเหยือกสำหรับปาร์ตี้เย็นนี้แล้ว ง่ายไหมล่ะ?

 

ต่อมา อันนี้อาจจะแรกขึ้นอีกนิดนึงกับ Beergarita อันนี้อาจจะต้องมีอุปกรณ์ช่วยเชคนิดนึงเพื่อความเข้ากันของแอลกอฮอล์ ผสมเบียร์สี่ขวดเล็ก เข้ากับเตอกิล่า 1 ถ้วย น้ำมะนาวเข้มข้นอีกประมาณ 2 ถ้วย ตามด้วยน้ำแข็ง จับเขย่าแล้วเสิร์ฟได้เลย!

 

มาลองสูตรหนักๆกันบ้างกับ Michelada แต่เราจะทำแบบซอฟต์ เพราะถ้าให้ใส่ Tabasco คงจะเผ็ดมากเป็นแน่แท้ แน่นอนว่ายังคงสไตล์ของเม็กซิกันเอาไว้ อันนี้ง่ายสุดละเท่าที่ทำมา ก่อนอื่นเลยก็เอาแก้วไปทำให้ชื้นหน่อยตรงปากแก้วแล้วจุ่มเกลือให้เกลือติดขอบแก้ว ใส่น้ำแข็งก้อน เทน้ำมะนาว ¼ แก้วตามด้วยเบียร์เม็กซิกันอย่าง Corona Extra ก็มีแอลกอฮอล์ไม่แรงมาก ไม่ต้องคนให้น้ำมะนาวผสมกัน แต่ปล่อยให้เป็นชั้นๆแบบนั้นได้เลย

 

เปรี้ยวๆเพิ่มความสดชื่นกับ Vitamin C Beer ด้วยการผสมน้ำส้ม 2 ออนซ์กับจินอีก 1 ออนซ์ และเบียร์ลาเกอร์สไตล์อเมริกันอย่าง Budweiser ครึ่งขวดหรือหนึ่งขวดหากต้องการความขมเพิ่ม ตบท้ายด้วยส้มฝานสำหรับตกแต่ง เป็นเบียร์แบบ easy-drinking ที่แม้แต่ผู้หญิงก็ยังรู้ว่าดื่มง่ายอะไรขนาดนี้!

 

สั่งเบียร์ออนไลน์ได้ที่ www.beerbazuka.com